El 22 de febrero celebramos el Día Nacional de la Margarita, ¡salud!

Mañana se celebra el Día Nacional del Cóctel Margarita. Esta sabrosa bebida, que siempre tiene estilo propio y un gran número de variaciones, es la preferida de muchos y más si se prepara con La Adelita Tequila.

El cóctel Margarita es uno de los más populares del mundo. La historia de este delicioso trago se remonta a 1938 y comienza en Rosarito, México. Un conocido barman, llamado Danny Herrera que trabajaba en el bar Rancho La Gloria, estaba decidido a conquistar a una actriz norteamericana llamada Marjorie King quien detestaba tomar tequila puro. Pero, aunque parezca increíble, era la única bebida alcohólica que su cuerpo asimilaba. Para conquistar a la mujer de sus sueños, Herrera comenzó a combinar sabores hasta que logró la mezcla perfecta a la cual bautizó Margarita. 

La Adelita Tequila es una excelente opción para lograr un Margarita exquisito y suave. El tequila, el principal ingrediente de la preparación, proviene de una finca en las tierras altas de Jalisco, México. Su elaboración es completamente artesanal y la producción de ágave es de la más alta calidad ya que se seleccionan las piñas a mano. 

En la finca se producen diferentes variedades de tequila como el Blanco, el Reposado, el Añejo, el Cristalino y el Extra Añejo con los que se pueden preparar diferentes variedades de Margaritas, ¡como estas!

Margarita de sandía


Ingredientes

  • 2 oz. (30 cc) de La Adelita Tequila Blanco o Reposado
  • 2 oz (30 cc) de sandía licuada o en jugo
  • 2 oz (30 cc) de ágave
  • Hielo, cantidad necesaria
  • El jugo fresco de 2 limones y un limón para decorar
  • Algunas hojitas de menta para decorar
  • Sal marina, cantidad necesaria 

Preparación

Coloca la sal marina en un plato playo.

Frota una rodaja de limón por el borde de la copa y ponla sobre la sal marina hasta cubrirlo por completo.

Combina el tequila, la sandía y el ágave en una coctelera y agita vigorosamente.

Llena el vaso de hielo y vierte la mezcla.

Decora con las hojitas de menta y el limón en rodajas.  

Margarita de jalapeño

Ingredientes

  • 4 oz (60 cc) de La Adelita Tequila Blanco
  • 4 oz (60 cc) de jugo de naranja recién exprimido
  • 2 oz (30 cc) de ágave
  • 2 oz (30 cc) de jugo de limón fresco
  • Hielo, cantidad necesaria
  • Un limón para decorar
  • ½ jalapeño cortado en rodajas
  • Una pizca de pimienta de Cayena
  • Sal, cantidad necesaria

Preparación

Coloca la sal en un plato pequeño que sea playo.

Frota una rodaja de limón en el borde del vaso y apóyalo sobre el plato con sal. 

Combina los ingredientes dentro de una coctelera con hielo y agita vigorosamente.

Cuela y sirve en la copa a la que previamente habrás llenado de hielo.

Decora con el jalapeño en rodajas y con una rodaja de limón.

Margarita de piña

Ingredientes

  • 2 oz (30 cc) de La Adelita Tequila Blanco
  • 5 trozos de piña fresca + 2 o 3 trozos para decorar
  • 2 hojas de menta
  • 1 oz (15 cc) de jugo de limón
  • 1 oz (15 cc) de ágave
  • 1 rodaja de limón
  • Hielo, cantidad necesaria
  • Sal, cantidad necesaria 

Preparación

Frota el borde del vaso con la rodaja de limón y sumérgelo en la sal.

Machaca los trozos de piña junto con las hojas de menta dentro de la coctelera.

Coloca el resto de los ingredientes líquidos dentro de la coctelera con hielo y agita con mucho vigor.

Cuela y sirve con más hielo.

Decora el vaso con los trozos de piña.